藍藍的天~藍藍的海

台東的pasa 廚房 公布了 它的 青醬羊排做法!!

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PASA青醬羊排故事緣起

去年十月間，台東海巡隊長黃瑞原（現在派駐墾丁）來找我，

即興做了青醬羊排。

因為前一天開玩笑跟他說：「明天要做一道新菜給你吃。」

烹煮過程中，濃郁的香味開始瀰漫…

黃隊長一直問我：「你到底在煮什麼？怎麼那麼香，真讓人受不了？」，

上菜他嘗了一口連聲說「好吃，你到底花了多久時間才研發出這道菜？」。

答：「今天早上逛菜市場買菜時，臨時想的！」

黃：「不可能，你一定做了很多次才成功的！」

PASA說：『真的，你們都是白老鼠，這道菜剛剛才做出來。』

黃：「你騙我，不可能，你一定做了多少次才成功的？…」

PASA：「真的，今天在市場上看到菜架上的茴香，我臨時想的…」

黃隊長：「你告訴我，你是怎麼想出這道菜呢？」

後來那天喝了紅酒說：「這個羊排就叫做『隊長羊排』如何？」

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很巧的 那天 它第一次做的時候 我也在場

也很驚訝 怎麼那麼好吃 尤其是那個醬 配飯 實在太好吃了

現在想到到 都還是一直流口水

誰也想不到 pasa 是第一次做這道菜!!

大家如果有機會 真的可以去pasa廚房吃吃看

它的料理 和一般的餐廳 是 大大的不一樣!!